Carpaccio z wołowiny Aubrac, domowe pesto, limonka, orzeszki piniowe, świeża bazylia, domowe frytki
Carpaccio de bœuf Aubrac, pesto maison, citron vert, pignons de pin, basilic frais. frites maison.
20 €
Maison Marguerite · Montpellier
Carpaccio z wołowiny Aubrac, pesto, limonka, orzeszki piniowe i bazylia, podawane z domowymi frytkami.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko17%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Thinly sliced raw beef seasoned with various toppings. This dish is often served alongside crispy fried potatoes.
- Kuchnia
- French
- Pochodzenie
- Aubrac
Typowe składniki
- beef
- pesto
- pine nuts
- lime
- basil
- potatoes
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?