Carpaccio de bœuf Aubrac, pesto maison, citron vert, pignons de pin, basilic frais. frites maison.
€20
Maison Marguerite · 蒙彼利埃
奥布拉克牛薄片，配以青酱、青柠、松子和罗勒，并附带手工薯条。
营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质17%
- 脂肪61%
- 碳水化合物22%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Thinly sliced raw beef seasoned with various toppings. This dish is often served alongside crispy fried potatoes.
- 菜系
- French
- 起源
- Aubrac
常见食材
- beef
- pesto
- pine nuts
- lime
- basil
- potatoes
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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