Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Smażony antrykot wołowy Aubrac, sos z konfitowanej szalotki lub zielonego pieprzu, domowe frytki

Faux-filet de Bœuf Aubrac snacké, jus aux échalotes confites ou poivre vert, frites maison .

23 €

Maison Marguerite · Montpellier

Smażony antrykot wołowy Aubrac, podawany z domowymi frytkami oraz sosem szalotkowym lub pieprzowym.

Wartości odżywcze

≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
  • Białko24%
    24%
  • Tłuszcz59%
    59%
  • Węglowodany17%
    17%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

A premium beef steak that is seared to order. It is served with a choice of shallot or pepper reduction and fried potatoes.

Kuchnia
French
Pochodzenie
Aubrac

Typowe składniki

  • beef sirloin
  • shallots
  • green pepper
  • potatoes

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Maison Marguerite