Krem z morcheli i emulsja z dyni butternut

Crème de queues de Morilles et émulsion de butternut

Les Gourmands · Montpellier

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Kremowa zupa z trzonów moreli, podawana z gładką emulsją z dyni piżmowej.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?