Mały tatar z wołowiny
Petit tartare de Boeuf
17 €
Le Sens Six Restaurant · Montpellier · 180 gr
Tatar z wołowiny Aubrac, surowy lub smażony, 180 gramów.
Wartości odżywcze
≈ 260 kcal± 20% · na porcję ok. 180 g
- Białko30 g
- Tłuszcz15 g
- Węglowodany1,9 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 4,2 g
- w tym cukry
- 1,9 g
- Błonnik
- 1,1 g
- Sól
- 1,6 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 244%
- Cynk 62%
- Witamina D 31%
- Żelazo 29%
- Witamina E 25%
- Potas 25%
- Foliany 22%
- Witamina A 15%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Finely chopped raw or lightly seared beef served as a cold or warm appetizer.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- aubrac beef
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Mały tatar z wołowiny: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Le Sens Six Restaurant