Mali goveđi tartare
Petit tartare de Boeuf
€ 17
Le Sens Six Restaurant · Montpellier · 180 gr
Tartare od Aubrac govedine, sirov ili pečene, od 180 grama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 260 kcal± 20% · po porciji od oko 180 g
- Proteini30 g
- Masti15 g
- Ugljikohidrati1.9 g
- od čega zasićene masti
- 4.2 g
- od čega šećeri
- 1.9 g
- Vlakna
- 1.1 g
- So
- 1.6 g
Vitamini i minerali, % referentnog unosa
- Vitamin B12 244%
- Cink 62%
- Vitamin D 31%
- Željezo 29%
- Vitamin E 25%
- Kalij 25%
- Folat 22%
- Vitamin A 15%
Izračunato prema standardnom receptu ovog jela i tablicama sastava namirnica; recept i porcija restorana mogu se razlikovati.
O jelu
Finely chopped raw or lightly seared beef served as a cold or warm appetizer.
- Kuhinja
- French
Tipični sastojci
- aubrac beef
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Mali goveđi tartare: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Le Sens Six Restaurant