Wspaniała jagnięca polędwiczka
La merveilleuse souris d'agneau
36 €
La Table d'Augustine · Marsylia · 400 gr
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko31%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Powoli gotowana golonka jagnięca, zazwyczaj duszona, aż mięso stanie się kruche i będzie samo odchodzić od kości.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- golonka jagnięca
- bulion
- warzywa
- aromatyczne zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?