Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
OSTREJA w tempurze z pianką béarnaise

OSTREJA w tempurze z pianką béarnaise

OSTRA. En tempura y espuma de bearnesa

7,50 €

Restaurante Balausta · Malaga · unidad

Ostryga w stylu tempura z pianką béarnaise na wierzchu.

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko18%
    18%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany18%
    18%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Świeże ostrygi w lekkim, chrupiącym cieście tempura, podawane z lekką pianką z sosu Béarnaise.

Kuchnia
Międzynarodowa

Typowe składniki

  • ostrygi
  • ciasto tempura
  • masło
  • żółtka jaj
  • estragon
  • ocet

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Restaurante Balausta