Fond d’artichaut des Mères Lyonnaises z foie gras i brioche
Fond d’artichaut des Mères Lyonnaises au foie gras et sa brioche
26 €
Le Vivarais · Lyon
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Orzeszki ziemne
- Mleko
- Orzechy
- Seler
- Dwutlenek siarki i siarczyny
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko9%
- Tłuszcz76%
- Węglowodany15%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z sercami karczochów w połączeniu z foie gras, podawane z opieczoną bułką brioche.
- Kuchnia
- Francuska (lyońska)
Typowe składniki
- karczoch
- foie gras
- brioche
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?