Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Nerki cielęce z ziarnami gorczycy

Nerki cielęce z ziarnami gorczycy

Rognons de veau à la graine de moutarde

32 €

Le Vivarais · Lyon

  • Mleko
  • Seler
  • Gorczyca
  • Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko31%
    31%
  • Tłuszcz64%
    64%
  • Węglowodany5%
    5%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Nerki cielęce podsmażone i doprawione ziarnami gorczycy dla uzyskania ostrego, wyrazistego smaku.

Kuchnia
Francuska

Typowe składniki

  • nerki cielęce
  • ziarna gorczycy
  • masło
  • szalotka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Le Vivarais