
Pierś z wieprzowej indyki wiejskiej pieczona w kociołku z ciemnym sosem
Suprême de pintade fermière cuit en cocotte et jus brun
23 €
Le Vivarais · Lyon
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko32%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierś z drobiu klasy premium, wolno gotowana w ciężkim garnku, aby zachować wilgotność, podawana z bogatym sosem mięsnym.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- indyk domowy
- bulion
- masło
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?