Tofu ma-po według przepisu szefa
Tofu ma-po à la façon du chef
17,50 €
Sushi Restaurant · Luksemburg
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko21%
- Tłuszcz65%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ostre danie z Syczuanu składające się z miękkiego tofu w sosie z oleju chili, fermentowanej fasoli i mielonego mięsa. Zazwyczaj podawane na gorąco i doprawione syczuańskimi pieprzem.
- Kuchnia
- Chińska (syczuańska)
- Pochodzenie
- Syczuan, Chiny
Typowe składniki
- tofu
- mielona wieprzowina
- pasta z fermentowanej szerokiej fasoli
- olej chili
- pieprz syczuański
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?