Mezzi rigatoni carbonara, żółtko confit
Carbonara mezzi rigatoni, confit yolk
14 GBP≈ 16,75 €20 GBP≈ 23,94 €
The Italian Greyhound · Londyn
Wartości odżywcze
≈ 650 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz48%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Nowoczesna wariacja na temat klasycznego dania makaronowego z użyciem rurkowatego makaronu z rowkami, żółtka jaja i dojrzewającej wieprzowiny.
- Kuchnia
- Włoska (Rzymska)
- Pochodzenie
- Rzym
Typowe składniki
- mezzi rigatoni
- żółtko jaja
- guanciale
- pecorino romano
- czarny pieprz
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?