Carbonara mezzi rigatoni, konfit žumance
Carbonara mezzi rigatoni, confit yolk
£ 14≈ € 16.75£ 20≈ € 23.94
The Italian Greyhound · London
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti48%
- Ugljikohidrati35%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Moderna varijacija klasičnog jela od paste koristeći rebrastu kratku pastu, žumance i sušenu svinjetinu.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
- Porijeklo
- Rim
Tipični sastojci
- mezzi rigatoni
- žumance
- guanciale
- pecorino romano
- crni biber
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?