Nerki cielęce, sos maderski, makarony conchiglie faszerowane grzybami
Rognon de veau, sauce madère, conchiglies farcis au champignons
22 €
Le Comptoir des Bistronomes · Lille
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko27%
- Tłuszcz52%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Nerki cielęce przygotowane w klasycznym sosie Madeira, podawane w towarzystwie makaronowych muszli nadziewanych grzybami.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- nerka cielęca
- wino madeira
- grzyby
- makaron
- śmietanka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?