
Pieczony szpik kostny
Geroosterde Beenmerg
9,50 €
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Os à moelle rôti.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko6%
- Tłuszcz87%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pieczony szpik kostny, zazwyczaj podawany w kości i doprawiony solą. Często spożywany z chlebem, aby rozsmarować bogaty, tłusty szpik.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wołowy szpik kostny
- sól
- pieprz
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?