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烤牛骨髓

烤牛骨髓

Geroosterde Beenmerg

€9.50

Estaminet La Ch'tite Brigitte · 里尔

烤牛骨髓

营养成分

≈ 550 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质6%
    6%
  • 脂肪87%
    87%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤牛骨髓,通常直接在骨头中食用并用盐调味。通常搭配面包食用,以便涂抹浓郁肥美的骨髓。

菜系
French

常见食材

  • 牛骨髓
  • 盐
  • 胡椒
  • 面包

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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