Pečena koštana srž
Geroosterde Beenmerg
€ 9.50
Estaminet La Ch'tite Brigitte · Lille
Pečena koštana srž.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini6%
- Masti87%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pečena goveđa kost (kostna srž), obično se služi u kosti i začinjena solju. Često se jede uz hljeb kako bi se bogata, masna srž namazala.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- goveđa kostna srž
- so
- naljepnica
- hljeb
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?