Flammkuchen Tradycyjny
Flammkuchen Traditionell
klein 9 €groß 13 €
Pascucci Restaurant und Cafe · Lipsk
Cienkie ciasto z kwaśną śmietaną, boczkiem, szczypiorkiem i mozzarellą.
Wartości odżywcze
≈ 1050 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko14%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wytrawny tart o cienkim cieście, zazwyczaj pieczony w wysokich temperaturach do uzyskania chrupkości. Tradycyjnie podawany na bazie crème fraîche lub kwaśnej śmietany, z boczkiem i plastrami cebuli.
- Kuchnia
- Niemiecka (alsacka)
- Pochodzenie
- Region Alzacji, nieznany okres
Typowe składniki
- cienkie ciasto
- kwaśna śmietana
- boczek
- cebula dymka
- mozzarella
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?