Polędwica z dojrzewającej wołowiny, foie i krem ziemniaczany

Solomillo de vaca madurada, foie y crema de papa

32 €

Wartości odżywcze

≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wysokiej jakości antrykot wołowy sezonowany w celu wzmocnienia smaku i kruchości, podawany z podsmażanym foie gras i gładkim puree ziemniaczanym.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?