Carpaccio z jelenia

REHCARPACCIO

19,50 €

Acht · Kolonia

Carpaccio z jelenia z pieczarkami, białą cebulą, selerem naciowym i makadamia.

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cienko pokrojona surowa dziczyzna podawana jako zimna przystawka. Zazwyczaj doprawiana olejem, solą oraz chrupiącymi lub kwaśnymi dodatkami.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?