Carpaccio z jelenia: co to jest i gdzie zjeść
Venison carpaccio
Cienko pokrojona surowa dziczyzna podawana z różnymi dodatkami wzmacniającymi jej dziki smak.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Europejska
Typowe składniki
- dziczyzna
- rukola
- ser górski
- żurawina
- pestki dyni
Gdzie zjeść
Kolonia
- Acht REHCARPACCIO19,50 €
Aarhus
- L'estragon Venison Carpaccio
Linz
- Le Jardin HIRSCH-CARPACCIO16 €
Porto
- éLeBê Baixa Venison carpaccio13,80 €
Berlin
- Villa Fellini Carpaccio vom Hirsch15 €
Wiedeń
- Terra Rossa Hirsch-Carpaccio15,90 €
Salzburg
- Zwettlers Wirtshaus Venison carpaccio19,90 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.