Карпаччо з оленини: що це і де скуштувати
Venison carpaccio
Тонко нарізана сира оленина, що подається з різними топпінгами для підсилення її дикого смаку.
7 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Європейська
Типові інгредієнти
- оленина
- рукола
- гірський сир
- журавлина
- гарбузове насіння
Де скуштувати
Кельн
- Acht REHCARPACCIO19,50 EUR
Оргус
- L'estragon Venison Carpaccio
Лінц
- Le Jardin HIRSCH-CARPACCIO16 EUR
Порту
- éLeBê Baixa Venison carpaccio13,80 EUR
Берлін
- Villa Fellini Carpaccio vom Hirsch15 EUR
Відень
- Terra Rossa Hirsch-Carpaccio15,90 EUR
Зальцбург
- Zwettlers Wirtshaus Venison carpaccio19,90 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.