Domowa terrina z tłustych wątróbek kaczych
HUSETS TERRINE AF FED ANDELEVER
l'Alsace · Kopenhaga
Domowa terrina z tłustych wątróbek kaczych z chutneyem i prażonym chlebem.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko10%
- Tłuszcz82%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogata, gładka pasta z wątróbki kaczki, często przygotowywana poprzez solenie i prasowanie wątróbki. Tradycyjnie podawana ze słodkim chutneyem i grzankami.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- foie gras
- chutney
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?