
Stek antrykot z sosem béarnaise
RIB-EYE STEAK MED SAUCE BÉARNAISE
335 DKK≈ 44,81 €
l'Alsace · Kopenhaga
Stek antrykot z sosem béarnaise, konfitowaną cebulą i selerem.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko28%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby stek z antrykotu (rib-eye) grillowany lub smażony na patelni. Tradycyjnie podawany z sosem Béarnaise, klasyczną emulsją na bazie masła.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- stek rib-eye
- masło
- żółtka jaj
- ocet
- cebula
- selery
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?