
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko56%
- Tłuszcz25%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Surowa ryba marynowana w sokach cytrusowych, co „gotuje” białka poprzez denaturację. Zazwyczaj doprawiana chili i ziołami.
- Kuchnia
- Peruwiańska
- Pochodzenie
- Peru
Typowe składniki
- surowa ryba
- sok z limonki
- cebula
- chili
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Ceviche: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ibiza Food Studio