Polędwica z groupera z kremem homarowym, duszony awokado z romesco i mikro sałatą
Grouper fish loin with lobster cream, braised avocado with romesco & micro salad
43 €
Es Ventall · Ibiza
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko30%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Polędwica z groupera podawana z bogatym kremowym sosem na bazie homara i awokado.
- Kuchnia
- Nowoczesna śródziemnomorska
Typowe składniki
- grouper
- homar
- awokado
- sos romesco
- mikroliście
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?