
Fileta grupijaka s kremom od lobstera, braonirani avokado s romesco umakom i mikro salata
Grouper fish loin with lobster cream, braised avocado with romesco & micro salad
€ 43
Es Ventall · Ibiza
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti61%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Filet grumpera poslužen uz bogati kremasti umak od jastoga i avokado.
- Kuhinja
- Moderna mediteranska
Tipični sastojci
- grouper
- jastog
- avokado
- romesco sauce
- mikrozelenje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?