Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Wołowina presa marynowana w Palo cortado z kremem z półsuszonych pomidorów i shiitake

Wołowina presa marynowana w Palo cortado z kremem z półsuszonych pomidorów i shiitake

Palo cortado-marinated beef presa with semi-dried tomato cream and shiitake

30 €

Carmen Mirador De Aixa · Grenada

  • Mleko
  • Dwutlenek siarki i siarczyny

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko25%
    25%
  • Tłuszcz65%
    65%
  • Węglowodany10%
    10%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Kawałek wieprzowiny iberyjskiej marynowanej w sherry Palo Cortado, podawany z kremem pomidorowym i grzybami.

Kuchnia
Hiszpańska

Typowe składniki

  • wieprzowina presa
  • sherry Palo Cortado
  • półsuszone pomidory
  • grzyby shiitake

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Carmen Mirador De Aixa