
Croissant nadziewany ogonem wołowym z sosem Bearnesa
Croissant relleno de rabo de toro con salsa Bearnesa
6,50 €
Atelier Casa de Comidas · Grenada
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko18%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wypiek fusion składający się z listkowego rogalika wypełnionego wolno gotowaną ogonem wołowym i polanego bogatym, maślanym sosem Béarnaise.
- Kuchnia
- Francuska (Fusion)
Typowe składniki
- croissant
- ogon wołowy
- masło
- żółtka jaj
- estragon
- szalotka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?