Grillowany karczoch z żółtkiem jaja i policzkiem wieprzowym iberyjskim
Grilled artichoke with egg yolk and Iberian pork jowl
9 €
Alameda Restaurante · Grenada · pc
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko16%
- Tłuszcz71%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie zawierające serca karczochów grillowane na ruszcie, zazwyczaj podawane z bogatym żółtkiem jaja i aromatycznymi kawałkami dojrzewającego policzka wieprzowego.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- karczoch
- żółtko jaja
- iberian pork jowl
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?