Grilani artičoka s žumenceg i iberijskim svinjskim obrazom
Grilled artichoke with egg yolk and Iberian pork jowl
€ 9
Alameda Restaurante · Granada · pc
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini16%
- Masti71%
- Ugljikohidrati13%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo koje sadrži srce artičoke pečeno na roštilju, obično se služi uz bogati žumance jaja i ukusne komadiće zrenog svinjskog obraza.
- Kuhinja
- Španski
Tipični sastojci
- artičoka
- žumance
- iberian svinjski obraz
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?