Pakhuis
Gandawa · Francuska · €€€€ · 58 dań · 9,70 € – 134,90 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Voorgerechten
-
Pompoensoep, Mierikswortelcrème met Appel en Selder
-
Bisque z homara
13,40 €Bisque van kreeft -
Domowe krokiety z krewetkami
16,70 €Huisgemaakte Garnaalkroketjes -
Gerookte Zalm uit de Noorse Fjorden
-
Sashimi van gemarineerde Zalm “Gravad Lax”
Marynowany łosoś z rzodkiewką, kapustą, krakersami ryżowymi, furikake i salsą sezamowo-imbrową.
-
Ciepły belgijski ser kozi
16,30 €Warm Belgisch Geitenkaasje -
Carpaccio van Rundsvlees “West-Vlaams rood”
Carpaccio z wołowiny z parmezanem, rukolą, majonezem musztardowym i sosem worcestershire.
Wegetariańskie Veggie
Dania główne Ryby Hoofdgerechten Vis
-
Zalmfilet “à la plancha”
-
Noordzeevis “Catch of the Day”
Świeża ryba dnia z linguine, fenkułem, szpinakiem, małżami i masłem beurre blanc z pomidorami.
-
Kabeljauwrug “à la plancha”
-
Twee Noordzeetongen
Smażone lub grillowane turboty podawane z frytkami.
Dania główne Homary Hoofdgerechten Kreeft
-
Lauw geserveerde kreeft Bellevue
Ciepły homar z sałatą masłową, jajkiem i pomidorem.
-
Pieczony homar
41,70 €Geroosterde kreeftPieczony homar z masłem z alg, ryżem kokosowym i warzywami.
Dania główne Mięso Hoofdgerechten Vlees
-
Pieczona szynka
28,30 €In de oven gebakken HammetjePieczona w piekarniku szynka z sosem musztardowym Tierenteyn, buraczkami, selerem i frytkami.
-
Stek wołowy „à la plancha”
27,70 €Rundssteak “à la plancha” -
Rundstartaar "West Vlaams rood"
Tatar wołowy podawany z frytkami i sałatką mieszaną.
-
Rundstartaar West Vlaams rood , “GENIET GEZOND”
Tatar wołowy z sałatką mieszaną i tostami z chleba na zakwasie.
-
Selectie by Dierendonck “West-Vlaams Rood”
Dania główne Indyki Hoofdgerechten Parelhoen
-
Filet z indyka „Le Devant”
36,90 €Filet van Parelhoen “Le Devant”Pieczony indyk z witloziem, purée z selera i ziemniaków oraz sosem pietruszkowym.
-
Bout van Parelhoen “Le Devant” “ Coq au Vin Style”
Dania główne Wegetariańskie Hoofdgerechten Veggie
-
Risotto van Carnaroli Rijst met Paddenstoelen
Risotto z grzybami, kremem z selera korzeniowego, czosnkiem i parmezanem.
-
Ciepły belgijski ser kozi
21,30 €Warm Belgisch Geitenkaasje
APERO DO UDOSTĘPNIENIA APERO TO SHARE
-
Assiette du pêcheur
19,90 €Taca z małżami, szarymi krewetkami i ślimakami.
-
Assiette du mareyeur
24,30 €Taca z szarymi krewetkami, krabem z Morza Północnego i bukietem krewetek.
OSTREGA OESTERS
-
Ostrygi (6 z 9 sztuk).
-
Ostrygi (6 z 9 sztuk).
-
Creuse "Speciale d’Isigny" N°3, Patrick Liron, Normandië
Ostrygi (6 z 9 sztuk).
-
Creuse Spéciales Utah Beach N°4, Patrick Liron, Normandië
Ostrygi (6 z 9 sztuk).
-
Ostrygi (6 z 9 sztuk).
-
Ostra Signature, N°3, La Famille Boutrais, Bretagne
Ostrygi (6 z 9 sztuk).
-
Sélection des Creuses
21,30 €Selekcja ostryg -
Sélection de L'Ecailler
31,70 €Selekcja ostrygSelekcja ośmiu ostryg: Kara Savi, Utah Beach, Ostra Signature i Zélandes plates.
TACE OWOCÓW MORZA ZEEVRUCHTENSCHOTEL
-
Taca Pakhuis
59,70 €Plateau Pakhuis -
Taca Pakhuis XL
99,70 €Plateau Pakhuis XL -
Taca Grand Cru
82,30 €Plateau Grand CruTaca z ostrygami, krabem, langustynkami, ślimakami, szarymi krewetkami, bulotami i połową homara.
-
Taca Grand Cru XL
134,90 €Plateau Grand Cru XLTaca z ostrygami, krabem, langustynkami, ślimakami, szarymi krewetkami, bulotami i całym homarem.
-
Taca Crustaces
72,70 €Plateau Crustaces -
Taca Crustaces XL
125,30 €Plateau Crustaces XL
Skorupiaki i małże Schaal & schelpdieren
-
Bukiet krewetek
16,70 €Bouquet garnalen -
Ongepelde Grijze garnalen
-
Małże
11,90 €Wulken -
Ślimaki
12,70 €Alikruikjes -
Krab bretoński (+-500 g)
18,70 €Bretoense Krab (+-500 gr) -
1/2 Kreeft “Belle-Vue” (+-300gr)
-
Langustynki z 2 sosami
19,50 €Langoustines met 2 sauzen -
1/1 Kreeft “Belle-Vue” (+-600gr)
CZEKOLADA CHOCOLADE
-
Moelleux van chocolade “Holy Cow Monsoon”
Fondant czekoladowy z lodami karmelowymi.
-
Drie soorten Mousse met Belgische Chocolade
KLASYKI KLASSIEKERS
-
Pudding kataloński
9,90 €Catalaanse Pudding -
Domowy Javanais
11,90 €Huisbereide Javanais -
Tiramisu
9,70 € -
Tarte Tatin met Appelen uit de Bio-Boomgaard
Tarta jabłkowa z lodami waniliowymi.
Owoce Fruit
-
Wachlarz sorbetów
9,90 €Waaier van Sorbet -
Conférence Peer met Yuzu Feuilletine
Gruszka z yuzu feuilletine, lodami ryżowymi i coulis z mięty.
Lody Ijs
-
Vanille-ijs met warme Chocoladesaus 'Holy Cow'
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.