
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko19%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Bogata, kremowa zupa przygotowana na bazie skoncentrowanego wywaru z skorupiaków. Zazwyczaj zagęszczana i doprawiana brandy lub sherry.
- Kuchnia
- French
Typowe składniki
- homar
- śmietana
- wywar z owoców morza
- masło
- aromaty
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Francja
- Pochodzenie
- Francja
Źródła: Wikidata (CC0) ·
Smakowało ci to danie?