Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Smażone anchois w dwóch wersjach: otwarte w panierce oraz nadziewane typowym brandacujun z sosem tatarskim

Smażone anchois w dwóch wersjach: otwarte w panierce oraz nadziewane typowym brandacujun z sosem tatarskim

Acciughe fritte in due versioni, aperte impanate, e ripiene di tipico brandacujun con salsa tartara

13 €

Ristorante Montallegro · Genua

  • Jaja
  • Ryby
  • Mleko
  • Orzechy

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko27%
    27%
  • Tłuszcz60%
    60%
  • Węglowodany13%
    13%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Anchois przygotowane na dwa sposoby: w panierce i otwarte, oraz nadziewane brandacujun, tradycyjną pastą rybną.

Kuchnia
Włoska (Liguria)
Pochodzenie
Liguria, Włochy

Typowe składniki

  • anchois
  • brandacujun
  • bułka tarta
  • jajko
  • sos tatarski

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ristorante Montallegro