Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tatar z wołowiny fassona z posiekanymi cykadami i chipsami ziemniaczanymi

Tatar z wołowiny fassona z posiekanymi cykadami i chipsami ziemniaczanymi

Tartare di fassona, battuto delle cicale e chips di patata fritta

15 €

Le Cicale in Trattoria · Genua

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko27%
    27%
  • Tłuszcz62%
    62%
  • Węglowodany11%
    11%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Drobno siekana surowa wołowina Fassona doprawiona mieszanką z cykadami, podawana z chrupiącymi plastrami ziemniaków.

Kuchnia
Włoska (Piemonat)
Pochodzenie
Piemonat, Włochy

Typowe składniki

  • wołowina fassona
  • cykady
  • ziemniaki
  • oliwa z oliwek
  • przyprawy

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Le Cicale in Trattoria