Golonka jagnięca
Lamb Shank
32 CHF≈ 35,00 €
Nirvana · Genewa
Lamb Shank slow-cooked lamb shank in Kashmiri sauce.
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko27%
- Tłuszcz61%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatna golonka jagnięca wolno gotowana w przyprawionym sosie w stylu kaszmirskim. Ta metoda sprawia, że mięso staje się bardzo miękkie i pełne smaku.
- Kuchnia
- Indyjska (kaszmirska)
- Pochodzenie
- Kaszmir, Indie
Typowe składniki
- golonka jagnięca
- jogurt
- imbir
- czosnek
- kaszmirskie chili
- przyprawy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?