
Ravioli z czerwonej buraka z białym serem, ziołami, skórką z cytryny, papryką espelette i coulis z rzeżuchy
Red beetroot ravioli with fresh cheese, herbs, lemon zest, espelette peppers and watercress coulis
15 CHF≈ 16,24 €
Chez Maman · Genewa
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko12%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany36%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ciasto makaronowe z dodatkiem czerwonej buraczanej, nadziewane świeżym serem i doprawione ziołami oraz cytrusami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- burak
- makaron
- świeży ser
- zioła
- skórka z cytryny
- papryka espelette
- rzeżucha
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?