Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko8%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany48%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zapiekane danie składające się z plastrów bakłażana warstwowych z sosem i posypane chrupiącą skórką, przygotowane tutaj przy użyciu roślinnych alternatyw dla tradycyjnego nabiału.
- Kuchnia
- Francuska (Prowansalska)
- Pochodzenie
- Południowa Francja
Typowe składniki
- bakłażan
- sos pomidorowy
- śmietanka roślinna
- zioła
- bułka tarta
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?