Anticuchos z kremem la Huancaína
Anticuchos con Crema la Huancaína
18,40 €
La Cevi · Frankfurt nad Menem
Serca cielęce w sosie chili z kukurydzą baby i serem.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Soja
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko26%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Grillowane szaszłyki z serc cielęcych podawane z kremowym, pikantnym sosem serowym.
- Kuchnia
- Peruwiańska
Typowe składniki
- serce cielęce
- aji panca
- sos huancaína
- kukurydza
- ser
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Peru
O klasycznym daniu anticucho. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Peru
- Twórca
- państwo Inków
Smakowało ci to danie?