
Delikatne tatar z wołowiny z kaparami i cebulą, wzbogacone włoską truflą i ciepłym kremem z parmezanu
Zartes Rindertartar mit Kapern und Zwiebeln, veredelt mit italienischem Trüffel und warmer Parmesancreme.
24,50 €
Alte Kanzlei · Frankfurt nad Menem
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko26%
- Tłuszcz68%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona kaparami i cebulą, podawana z truflą i ciepłym kremem serowym.
- Kuchnia
- International
Typowe składniki
- wołowina
- kapary
- cebula
- trufla
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?