Tartare z wołowiny Fassona z truflą i chlebowym waflem

Tartare di Fassona piemontese con tartufo e cialda di pane

26 €

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Surowa mielona wołowina rasy Fassona, zazwyczaj doprawiona oliwą i solą, podawana z płatkami trufli i chrupiącym waflem chlebowym.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?