Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Ryba z soli, w aquapazza lub z grilla

Ryba z soli, w aquapazza lub z grilla

PESCE AL SALE O ALL’ACQUAPAZZA O ALLA GRIGLIA

100 €

Ristorante Gastone · Florencja · kg

Ryba dnia przygotowana w soli, w aquapazza lub z grilla.

Wartości odżywcze

≈ 450 kcalna porcję ok. 400 g
  • Białko42%
    42%
  • Tłuszcz53%
    53%
  • Węglowodany5%
    5%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Świeża ryba dnia przygotowana jedną z trzech metod: pieczona w skorupie solnej, gotowana w bulionie acquapazza lub grillowana.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • świeża ryba
  • sól
  • warzywa
  • białe wino
  • oliwa z oliwek

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ristorante Gastone