PESCE AL SALE O ALL’ACQUAPAZZA O ALLA GRIGLIA
100 €
Ristorante Gastone · Firenze · kg
Pesce del giorno preparato al sale, all'acquapazza o alla griglia.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine42%
- Grassi53%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pesce fresco del giorno preparato con uno di tre metodi: al sale, in acquapazza o alla griglia.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pesce fresco
- sale
- verdure
- vino bianco
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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