Gotowany karczoch na kremie ziemniaczanym z żółtkiem i parmezanem

Carciofo Stufato su Crema di Patate, Rosso d’Uovo e Parmigiano

18 €

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 300 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wolno gotowane karczochy podawane na gładkim puree ziemniaczanym, wzbogaconym żółtkiem jaja i serem parmezan.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?