Dinstani artičoka na kremi od krompira, žumancetu i parmezanu
Carciofo Stufato su Crema di Patate, Rosso d’Uovo e Parmigiano
€ 18
Ristorante Alfredo Firenze · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini12%
- Masti55%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečeni artičoke posluženi preko glatkog pirea od krompira, obogaćeni žumancem i parmezanom.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- artičoke
- krompir
- žumance
- parmezan sir
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?