Peposo alla Fornacina z purée
Peposo alla Fornacina con Pure’
20 €
Ristorante Alfredo Firenze · Florencja
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko30%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany20%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjny pieprzny gulasz wołowy podawany z gładkim puree warzywnym lub ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Włoska (toskańska)
- Pochodzenie
- Impruneta, Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- czarny pieprz
- czosnek
- czerwone wino
- puree
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?