Peposo alla Fornacina sa pireom
Peposo alla Fornacina con Pure’
€ 20
Ristorante Alfredo Firenze · Firenca
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini30%
- Masti50%
- Ugljikohidrati20%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni junetinski gulaš sa biberom koji se služi uz glatko povrće ili pire od krompira.
- Kuhinja
- Italijanska (toskanska)
- Porijeklo
- Impruneta, Italija
Tipični sastojci
- junetina
- crni biber
- bijeli luk
- crno vino
- pire
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?