Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Duetto di Vitello Tonnato & Carpaccio di Filetto di Manzo

Duetto di Vitello Tonnato & Carpaccio di Filetto di Manzo

Duet cielęciny z musem tuńczykowym oraz carpaccio z polędwicy wołowej.

23 €

Trattoria Gigante Neuss · Düsseldorf

Polędwica cielęca z musem z tuńczyka i kaparami oraz polędwica wołowa z rukolą, parmezanem i vinaigrette cytrynowym.

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 250 g
  • Białko34%
    34%
  • Tłuszcz61%
    61%
  • Węglowodany6%
    6%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Połączenie cienko pokrojonej cielęciny polanej sosem na bazie tuńczyka oraz surowego polędwiczki wołowej podawanej z rukolą i serem.

Kuchnia
Włoska (Piemontska)
Pochodzenie
Piemont, Włochy

Typowe składniki

  • cielęcina
  • tuńczyk
  • kapary
  • wołowina
  • rukola
  • parmezan

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Trattoria Gigante Neuss