Duetto di Vitello Tonnato & Carpaccio di Filetto di Manzo
€ 23
Trattoria Gigante Neuss · Diseldorf
Teleći file s musom od tune i kaparima te biftek s rukolom, parmezanom i limun-vinaigrette sosom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini34%
- Masti61%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kombinacija tanko narezane teletine prelivene sosom na bazi tune i sirovog bifteka koji se služi uz rukolu i sir.
- Kuhinja
- Italijanska (Pijemontska)
- Porijeklo
- Pijemont, Italija
Tipični sastojci
- teletina
- tuna
- kapari
- junetina
- rukola
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?